Aula de la Dieta Mediterránea y Vida Saludable
El Aula de Dieta Mediterránea y Vida Saludable es una iniciativa creada con el fin de promover la investigación, la educación, la acreditación y la divulgación en las ciencias medicas vinculadas a la nutrición y la actividad física para la promoción y la prevención de la salud en el ámbito territorial de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla, promoviendose en el contexto cultural geográfico, histórico, agrícola, pesquero y gastronómico de la región.
La confluencia en los territorios del ámbito de la Real Academia de una agricultura y una pesca generadora de productos básicos de la dieta mediterránea y de unos hábitos tradicionales de vida saludable así como de una cultura milenaria vinculado a ellos, convierte a nuestro territorio en un enclave privilegiado para el estudio, la investigación y la promoción de dicha dieta y vida saludable. La Real Academia de Medicina de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla, por su nivel y autoridad científica, se convierte en un centro y en un observatorio para canalizar su promoción y su difusión al servicio de la sociedad.
Para alcanzar sus objetivos el Aula cuenta con el fundamental apoyo de las Instituciones y Empresas, tanto públicas como privadas, y de la sociedad. Es la salud, aliada con el bienestar y el desarrollo, lo que está en juego. Y es la voluntad firme de apostar por ello, a través del Aula, lo que motiva a la Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla a impulsarla.
La Fundación RAMAO ha creado un espacio Web específico para difundir todo lo referente al Aula de la Dieta Mediterránea y Vida Saludable. Consúltelo si desea ampliar y recibir información. www.auladietamediterranea.es
Entidades Colaboradoras
Día Mundial de la Dieta Mediterránea
Día Mundial de la Dieta Mediterránea
14 de noviembre de 2022
En el Auditorio de la Universidad de Almería se celebrará la mesa redonda "Día Mundial de la Dieta Mediterránea" y "Día Mundial de la Diabetes".
Aula Dieta Mediterránea
y Vida Saludable
Libro de Verano del XXIII Curso de Verano
Libro electrónico. XXIII Cursos de Verano
El curso Dieta Mediterránea y Vida Saludable nos ofrece la temática de mayor trascendencia y actualidad, como reflejo de la “Dieta Saludable” por excelencia.
Los profesionales más cualificados de las más diversas ramas aportan un rico y variado mensaje, producto de una amplia y vasta experiencia, en la docencia, investigación y práctica diaria.
Nos produce una enorme satisfacción presentaros este libro el cual es una recopilación de los resúmenes de todas y cada una de las ponencias que se han llevado a cabo en el Curso de Verano de la UAL “Dieta Mediterránea y Vida Saludable”, durante los días 13, 14 y 15 de julio 2022, en su XXIII edición.
Ha sido un curso de gran interés y actualidad, por la temática elegida, ya que hablar de “Dieta Mediterránea” es hablar de salud en mayúscula, es el prototipo de “Dieta Saludable”, en la prevención de Enfermedades Cardiovasculares, Metabólicas (Obesidad, Diabetes), Neoplásicas-Tumorales (Cáncer de Mama, Cáncer de Colon), Neurodegenerativas (Enfermedad de Alzheimer, Parkinson) y por supuesto es sinónimo de agricultura sostenible, respetuosa con el planeta y se engloba en el concepto de “Salud Planetaria”, donde vincula la salud poblacional y el cuidado del planeta.
Así mismo tiene una implicación directa sobre las 3 grandes epidemias del Siglo XXI, tales como la Obesidad, SARS COVID 19 y Medio ambiente.
Han sido un total de 14 ponencias y 2 talleres lo que han configurado el programa a lo largo de 3 días de intenso trabajo., desarrollado por verdaderos expertos y especialistas de cada una de las temáticas desarrolladas.
Aula Dieta Mediterránea
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Curso de Verano
Curso de Verano: Dieta mediterránea y vida saludable
El curso de verano "Dieta mediterránea y vida saludable" ofrece un programa atractivo que revisa las principales variables implicadas de esta forma de alimentarse y sus beneficios para la salud. Destacan los talleres del aceite de oliva virgen y desperdicio alimentario. El valor quimiopreventivo de la dieta y la mejora de las propiedades organolépticas son aspectos de la investigación hortofrutícola de Almería.
Del 13 al 15 de Julio de 2022
Aula Dieta Mediterránea
y Vida Saludable
Día Internacional de la Dieta Mediterránea
Día Internacional de la Dieta Mediterránea
Celebrado en Almería el 10 de noviembre de 2021
Organizado por la Real Academia de Medicina y Cirugía de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla en su Aula de Dieta Mediterránea y Vida Saludable de la Fundación RAMAO, la Universidad de Almería y la Facultad de Ciencias de la Salud de Almería.
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Sesión Científica Extraordinaria
Dieta Mediterránea y causalidad epidemiológica en época de pandemias
Sesión Científica Extraordinaria.
Real Academia de Medicina de Andalucía Oriental, Ceuta y Melilla - Escuela Andaluza de Salud Pública
Prof. Miguel Ángel Martínez-González
Epidemiólogo. Catedrático visitante de Nutrición. Universidad de Harvard. Investigador de CIBERON
17 de junio de 2021. Escuela Andaluza Salud Pública (Granada)
El Prof. Miguel Ángel Martínez-González es médico epidemiólogo, catedrático de Salud Pública en la Universidad de Navarra, catedrático visitante de Nutrición en Harvard é investigador del CIBEROBN, con más de 30 años de experiencia en la investigación de los determinantes de las enfermedades crónicas, especialmente en temas de nutrición y estilos de vida.
Ha diseñado y dirigido grandes ensayos y cohortes, como los proyectos SUN, PREDIMED y PREDIMED-Plus, que han arrojado desde España luz y evidencia científica inigualable con impacto mundial.
En 1995 puso en marcha el Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, que a día de hoy es una de los Departamentos más fructíferos y líderes de España.
Desde entonces, el Dr. Martínez-González ha publicado más de 1000 artículos y abstracts indexados en Web of Science y según Clarivate 2019 y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) es el 8º científico más citado en España en el ranking de todas las áreas científicas.
Como divulgador destacan sus recientes publicaciones en Editorial Planeta: “Salud a Ciencia Cierta” (2018), “¿Qué comes?” (2020). Su nuevo libro titulado “La Sanidad en llamas” está escrito junto a su hermano, Julio, médico internista. Se publicará el próximo 9 de junio, también por Editorial Planeta, y representa una denuncia de la mala gestión de la pandemia por COVID-19 en España. Pero sobre todo es un homenaje a las víctimas y a los sanitarios que estuvieron en primera línea en los hospitales salvando vidas humanas.
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Nutrición e Inmunidad
Nutrición e Inmunidad. Papel de la Dieta Mediterránea en la pandemia del COVID 19
Bloque 1 y 2: Del 9 al 14 de abril de 2020
Bloque 3: Del 22 al 27 de abril de 2020
Experiencia en el Hospital de IFEMA
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y Vida Saludable
Avances en Dieta Mediterránea y Vida Saludable
I Jornada de Dieta Mediterránea y Vida Saludable.
22 y 23 de Enero de 2020. Hospital de la Inmaculada (Huércal-Overa, Almería)
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